Nutricionista Clínica e Comportamental

Conheça meu trabalho e como posso ajudar você a melhorar sua saúde e sua relação com a comida.

Minha Formação

• Biomédica na primeira graduação.
• Pós-graduação em Citologia Clínica.
• Mestrado e Doutorado no Departamento de Patologia da UNIFESP/EPM.
• Coordenadora na Pós-graduação em Citologia Clínica do IPESSP, em São Paulo.
• Professora universitária nos cursos de Biomedicina e Farmácia da UNIP, em São José dos Campos.
• Diretora Científica da Associação Brasileira de Biomedicina/Citologia Diagnóstica.
• Quando, por um chamado de Deus, larguei tudo para fazer Nutrição. Na mesma semana da minha formação como nutricionista, meu filho foi diagnosticado com doença celíaca. Por isso eu digo que foi um Chamado.
• Segunda pós-graduação, agora em Nutrição Clínica.
• Aperfeiçoamento em Nutrição Comportamental.
• Além de muitos cursos e congressos na área da Nutrição que faço anualmente.

Minha Missão

Cuidar do meu paciente com dedicação, empatia e acolhimento.

Acredito que o comportamento alimentar precisa de mudanças e que devemos considerar todos os aspectos que englobam o ato de comer e nossas escolhas alimentares e, com o poder da escuta ativa, posso ajudar meu paciente a fazer essas mudanças, a fim de trazer para sua vida uma alimentação saudável, nutritiva e prazerosa, considerando os aspectos sociais, fisiológicos e emocionais que influenciam o ato de comer.

Além disso, prezo muito pelo embasamento científico em todas as minhas consultas, ou seja, não existem modismos em minhas condutas clínicas, existe ciência.

Desafio da Nutrição

Estresse, ansiedade, falta de tempo e a busca pelo conforto emocional são fatores que propiciam o comer compulsivo e as escolhas alimentares de má qualidade nutricional.

Por outro lado, excesso de informação nutricional, os modismos nas redes sociais e a busca desenfreada pelo corpo perfeito estão confundindo as pessoas e as deixando doentes física e emocionalmente.

Minha luta diária é desconstruir essa desinformação e passar as informações corretas aos meus pacientes, que condizem com os estudos científicos mais atuais.

Como trabalho com meus pacientes?

As avaliações antropométricas fazem parte da consulta, porém só serão avaliadas quando o paciente se sentir confortável em fazê-las.

Exames laboratoriais são fundamentais para que o plano alimentar seja feito de forma personalizada e com objetivo de melhorar os parâmetros bioquímicos do paciente.

Quando ele não tem, eu peço .

Pequenas metas são combinadas com o paciente, em cada consulta, para que as mudanças comecem a acontecer.

Fico à disposição pelo whatsapp sempre que o paciente precisar e dou diversos e-books que eu mesma fiz, com receitas deliciosas e práticas, para ajuda-lo nas escolhas alimentares.

Depoimentos de alguns pacientes

• Meu filho, estava precisando de orientação sobre altura x peso x transformações no corpo. A Dra. Kátia, explicou as futuras mudanças que vão ocorrer no corpo dele, como ele deve se alimentar e montará um cardápio propício para a idade dele. O mais encantador é que ele me agradeceu e entendeu a maneira como ela explicou e soube ajuda-lo principalmente psicologicamente falando. Excelente profissional !!!!!
• Excelente profissional! Dedicada! Estudando sempre para orientar ainda mais seus pacientes. As restrições são mínimas, além de oferecer um leque de opções com cardápio variado e delicioso!!!!! Também dá dicas de pratos simples e incríveis. Está sempre mostrando caminhos para ajudar! Mas do que emagrecer eu ganhei saúde! Meus exames estão ótimos. Melhorou muito a minha qualidade de vida. Eu recomendo muitooo!!
• Extremamente atenciosa. Muito respeitosa com a nossa história, nosso estilo de vida e dificuldades. Muito mais que uma consulta, uma aula sobre bem estar e qualidade de vida.
• A consulta com Dra Kátia é mais que uma consulta, é uma aula. Nos ensina como se alimentar e estabelecer uma nova relação com alimentação e adquirir hábitos corretos para o nosso bem estar nutricional. Sempre honesta, ética e atenciosa sempre está a disposição da gente dando suporte além do consultório, nos acompanhando e orientando pelo whatsapp. Eu a recomendo sem hesitar. Estou muito feliz com os resultados.
• Dra Katia, é sempre muita atenciosa ao detalhe durante toda a consulta, se percebe logo de início que a elaboração do cardápio se baseia no perfil do paciente e conhecimento do assunto, achei a consulta e acompanhamento perfeitos e atendeu exatamente ao propósito que buscava.
• Simplesmente maravilhosa , mudou minha vida e da minha família. Hoje me alimento saudavelmente. Aprendi a diferenciar alimentos , qualidade, hora certa , etc … Me senti acolhida como nunca havia sido antes !! Super indico.
• Pela primeira vez na vida, uma nutricionista que traz algo relevante, útil e verdadeiro. Eu já havia passado por vários outros profissionais que me cortavam tudo e eu não emagrecia nada! A Katia, adequou minha alimentação sem que eu cortasse nada (apenas reduzisse) e os resultados estão me surpreendendo e realmente mudando a minha consciência alimentar e o meu estilo de vida!
• Excelente nutricionista!! Muito competente e atenciosa com seus pacientes. Me auxiliou a reorganizar minha rotina alimentar com muito profissionalismo.
  

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